油烟净化机组运行与安装注意事项
安装油烟净化机组后，餐饮厨房应了解几种异常情况并解决：
1.如发现风机叶轮碰撞等异常声音，应停机检查。
2.使用380电源时，一定要注意叶轮的正确旋转方向。如果反转，风量很小。当叶轮转向不能直接观察时，可以在电机三相电线中的任何两相之后切换，观察风量，确定风机的旋转方向。
3.当净化滤料阻力增加，风量减小时，应及时维护油烟净化器。一般来说，净化滤料每12个月更换一次。维护周期根据炉灶类型和机组日常运行时间确定。
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4.发现机组振动时，检查风机叶轮是否吸入厨师帽、手套、塑料袋等异物，如有异物，应及时清除。
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5.对于电气连接，建议每台机组配备专用电气控制箱。控制箱应具有过载保护、缺相保护、漏电保护和显示功能。
